ナノカのなのかDays

アラフォーOLのマイペースな日常

忘れかけていたお取り寄せスイーツ (゚Д゚≡゚Д゚) スイートポテト カタラーナ 

こんにちは

ご訪問ありがとうございます

 

昨日、ブロ友さんのブログを見ていて思い出したことが Σ(*゚д゚艸)

職場でお取り寄せした

おいもや 愛しのスイートポテト カタラーナ


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すっかり食べるのを忘れていました

思い出してよかった ( 'ω' ;)


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 キャラメリゼ 2個

ナッツトッピング 2個

4個入り
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 食べ方

凍らせたままでも👌

半解凍でも👌

解凍しても👌

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カラメルソースがほぼ下にこぼれてる💦

この説明には

カタラーナ/ブリュレ

って書いてます

方ラーナとブリュレって同じものなのかな(・x・)?

 

カタラーナ

スペインのカタルーニャ地方のスイーツ

粉使ってる

クレームブリュレ

フランス発祥のスイーツ

基本的に粉を使わない

 

ブリュレは「焦がす」という意味

こんな違いです (ざっとですみません)


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まずは冷凍庫に保管していたものをそのまま食べました

 固い

スプーンが入らない

10分ぐらい放置

柔らかくなってる!

下にスイートポテトが入って3層になっていました
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パリパリキャラメリゼのほろ苦感はありませんでしたが (ほぼこぼれていたので)、

スイートポテトと柔らかなカスタードがマッチしていて美味しかったです

しっかりスイートポテトの甘さもありました


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こちらはナッツトッピング

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ナッツトッピングは層になってはいませんでした

ナッツとお芋の下はカスタードでこのカスタードが甘すぎず柔らかすぎず(ブリュレより固め)

美味しかったです

ナッツのザクザク感も良かったです

こちらのナッツの方が好きです💕

 

ちょっと小さくてお値段は高めですが、優雅に過ごすティータイムに良いです

またお取り寄せしたいと思います⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

 

お皿が優雅感ゼロでヾ(゚д゚;)スミマセン

 

 

 

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